750 grammes
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Les Gourmands n°1
brochettes
23 juillet 2014

Brochettes de melon et speck

Ingrédients melon jambon fumé (n'importe quel type) 15 cl d'alcool (porto par ex) + 1 feuille de gélatine Préparation Faire tremper la feuille de gélatine dans l'eau froide pour la faire ramollir Faire bouillir l'alcool dans une casserole et laisser réduire...
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