Par ces fortes chaleur, ce petit smoothie aux framboises et au citron est très rafraîchissant ! Pour 2 personnes (+- 400ml) Dans le bol d'un mixeur, mettez un citron entier (pulpe + jus), des framboises (+- la moitié du volume total souhaité), de la gelée...

Une petite entrée très fraiche et savoureuse, ou un plat principal pour les petites faims, délicieux accompagné d'une salade verte! Ingrédients: Pâte feuilletée (se trouve toute faite au supermarché) - Fromage frais (type St-Morêt ou Philadelphia) - Poireaux...