1 août 2014
Saltimbocca à la romana
Recette très simple, lègère et rapide! Très bon avec des tagliatelles à la crème ou une fondue de poireaux. Ingrédients: - Escalopes de veau fines (1 ou 2 pp selon leur taille et l'appétit) - Pancetta ou autre jambon fumé (1 à 2 tranches par escalope)...